lunes, 29 de marzo de 2010

CUBA LIBRE



CUBA LIBRE. ron oscuro, ginebra, angostura, zumo de limón, coca cola. Decoración: brocheta de limón y lima + rodaja de lima exterior

BLUE OCEAN




BLUE OCEAN. vodka, blue curacao, zumo de pomelo, zumo de limón. Decoración: manzana + fresa + twist de naranja.

LAMB




LAMB. Baileys, whisky, 4 fresas, azúcar. Decoración: sirope de chocolate en la cara interna de la copa + borde escarchado en azúcar + chocolate rallado.

MONJE DEL CARIBE



MONJE DEL CARIBE. Malibú, Frangelico, zumo de naranja. Decoración: gajo de naranja, bañado en fondue de chocolate.

miércoles, 24 de marzo de 2010

APPLE JAMAICAN ISLAND



Apple Jamaican Island
Tía María, licor de manzana, zumo de manzana, un toque de zumo de piña, hielo frapé.
Decoración: borde escarchado en virutas fantasia + rodaja de piña + 2cl de sirope de chocolate sobre una cavidad que se hace en la parte superior del cocktail.

lunes, 15 de marzo de 2010

Cinderella



Cinderella
Zumo de piña, zumo de naranja, coco, nata, granadina.
Decoración: borde escarchado en coco + cuña de piña.

daiquiri de fresa




Daiquiri de fresa
ron blanco, 4 fresas, leche de coco, azúcar, hielo pilé.
Decoración, borde escarchado con azúcar + 1 fresa

SUNRISE BLEND




Sunrise blend
Zumo de naranja, zumo de piña, fresas, plátano. Decoración: sirope de fresa en la parte interna de la copa, mango + cereza + twist de naranja.

Pasión tropical




Pasión tropical
malibú, passoa, campari, zumo de naranja.
decoración: 2 triangulos de naranja + 1 cereza.



SOL DEL CARIBE.
1ra capa. Ron blacon + zumo de naranja
2da capa. Corteza de naranja + 4 fresas + zumo de pomelo + zumo de limón + azúcar
Decoración: pomelo + 4 fresas + manzana + cereza + twist de naranja sujetando el sorbete. Borde escarchado en azúcar.

arco iris 4 colores



Arco iris de 4 colores.
1ra capa. Base de vodka con curacao azul hielo semifrozen,
2da capa. rodaja de naranja,
3ra capa. zumo de naranja con hielo frozen,
4ta capa. zumo de arandanos + sirope de fresa
borde escarchado en azucar
copa huracan.
que os guste!